Le miel d’acacia, très doux et suave, associe sa blondeur au safran. Liquide et très chargé en glucose, il cristallise peu avec le temps. Il stimule l’appétit et régule la digestion. Un délice consommé seul, mais aussi un ingrédient à incorporer à vos sauces de cuisson pour les viandes et gibiers.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour 130 g |
| énergie | 300 kcal | 390 kcal |
| lipides | 0.20 g | 0.26 g |
| glucides | 75.00 g | 97.00 g |
| protides | 0.51 g | 0.66 g |
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